HEALTHY SNACK FOR WORK

Buonasera, come state? Oggi mi sono data da fare, ho preparato qualche articolo da pubblicare nei prossimi giorni e ci tengo a iniziare da questo, una buonissima ricetta sana e dolce, da gustare nelle pause di lavoro o semplicemente per la merenda del pomeriggio.

Inizio col dire che questo caldo non mi fa tanto bene, non ho voglia di mangiare, non riesco ad avere nemmeno le giuste energie di conseguenza, e quindi ho cercato una soluzione al problema… uno smoothie! Cosa c’è di meglio di un fresco frullato che contiene latte, frutta e cereali? Io penso che sia perfetto, rinfrescante e soprattutto ci riempie lo stomaco e non fa restare la sensazione di fame.

Ci sono tanti modi per farli, io ho scelto un metodo semplice e veloce, con pochissimi ingredienti. Servirà:

  • 1 banana
  • 2 pesche
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • Muesli

Per prima cosa tagliamo le pesche a pezzettini piccoli e le mettiamo nel frullatore, poi aggiungiamo il bicchiere di latte e lo zucchero (o un dolcificante a scelta). Lo zucchero è facoltativo, siccome la frutta è già dolce non è necessario, ma a me piace comunque più dolce il frullato.

Frulliamo il tutto, ovviamente, per qualche minuto, finché la pesca non sia del tutto diventata una pappetta.

Poi prendiamo un bicchiere bello grosso, riempiamo il fondo con dei piccoli pezzetti di banana e sopra ci versiamo il frullato, che dovrebbe essere abbastanza denso. Arrivati quasi all’orlo del bicchiere tagliamo altri pezzettini di banana e poi li ricopriamo di un bel po’ di muesli!

A me piace berlo sia il pomeriggio per merenda, ma lo metto anche nello shacker, poi in frigo, e lo bevo al lavoro! Vi piace?